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Quando consumidas à refeição, como é mais comum hoje em dia nos restaurantes tradicionais de Lisboa, são geralmente servidas com um acompanhamento de arroz malandrinho de feijão. No entanto, a importação mais significativa foi o bacalhau, que se tornou a base de inúmeros pratos tradicionais portugueses, ganhando assim o apelido ‘o fiel amigo’. Já deves ter a nossa lista com os melhores gelados na cidade e, com certeza, também as sugestões dos nossos leitores, mas comer um sorvete n’ A Veneziana tem outro encanto. Lisboa tem algumas das melhores gelataria do mundo!
Príncipe Real: o charme residencial chique
- O que nunca muda é a cachupa, para muitos a melhor de Lisboa, que pode ser do tipo refogada (do dia anterior, com ovo estrelado) ou cachupa rica.
- Uma dessas iguarias serve-se às quartas-feiras, o Cozido à Portuguesa, que diz quem já provou que é dos melhores da capital.
- Embora ambos os pratos incluam o peixe salgado e grão-de-bico, o bacalhau com grão também inclui outros elementos como batatas e cenouras, e é sempre servido quente, sendo assim um dos pratos de conforto mais apreciados em Portugal durante o inverno.
- As vistas são de cortar a respiração, acredite.
Quem quiser encontrar um maior número de lojas (cerca de 300) em um mesmo espaço deve ir até o Centro Colombo, onde estão reunidas marcas famosas como Adidas, Fnac e Zara. Na Rua Garret estão lojas descoladas, a Livraria Bertrand, tida como uma das mais antigas do mundo, além de cafés tradicionais, como o centenário A Brasileira. As ruas paralelas à Augusta também oferecem boas opções de compras, como a Rua do Ouro e Rua da Prata. A Rua Augusta é o calçadão central de Lisboa, onde estão lojas de marcas internacionais e algumas franquias autenticamente portuguesas, como o “Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa”, especializada em frutos do mar enlatados. Na região central, as ruas Augusta e Garret são algumas das principais para compras em Lisboa.
Ofereça uma experiência de sabores asiáticos a um aventureiro especial. Opções disponíveis: 20€, 30€ e 50€.
É criativa, arrojada, ávida pela novidade sem nunca largar mão do seu passado. Não é de admirar que já tenha ganho inúmeros prémios nos World Travel Awards, entre eles o prémio de World’s Leading City Destination, o melhor destino citadino mundial. O melhor é pedir um babete, sem vergonha, e deixar-se lambuzar. Se é verdade que o marisco parece saber sempre melhor no Verão, especialmente depois de uns mergulhos no mar, também é verdade que as mariscadas nunca são demais – apesar de pesarem na carteira.
Lisboa a cidade mais ‘cool’ da Europa.
Ainda assim, são muitos os restaurantes abertos ao domingo (grande parte destes que lhe apontamos também estão à segunda-feira). Não há assim tantos restaurantes abertos até tarde em Lisboa e é normal. Mesas corridas, bancos de pau, queijos e presuntos de entrada, um balcão com um mostrador de petiscos completo e uma ardósia que apresenta os pratos do dia. De raízes minhotas, a Tasquinha do Lagarto prima pela boa comida portuguesa, é um facto.
O sortido era pouco sortido, só de dois tipos, ambos bons e feitos na casa, a massa pegajosa e fina como deve ser, lá dentro gambas, por cima cebolo. O que veio para a mesa foi apenas um tipo de dim sum, conhecido internacionalmente como dumplings, pequenos raviólis de massa de farinha de trigo ou de arroz, normalmente recheados com camarão ou carne ou ambos. Se espreitar para dentro do balcão da cozinha aberta, vai ver tachos a fumegar, o som de woks a crepitar, proteínas e legumes a sério a serem atirados lá para dentro. Clique para aceder aos nossos menus Foi no Largo Rafael Bordalo Pinheiro, no coração de Lisboa, que o nosso conceito Boa-Bao ganhou boaboa.pt vida.
Ajuda, Benfica e Lumiar: zonas residenciais consolidadas
O nome pode gerar desconfiança, pelo menos a Alfredo Lacerda desconfiou, mas só até provar a massa fresca de João Frazão, concorrente do Masterchef, em 2022. Mas eis que o legado continua com os empregados e a chef de sempre, Manuela Brandão. Depois de ter saído do restaurante em Alfama, Joaquim rumou ao Alentejo onde esteve nos últimos três anos até ter decidido voltar para transformar o antigo restaurante Os Papagaios, junto ao Mercado de Arroios, numa taberna à sua imagem.
Não há dúvida que esplanada d’ A Brasileira é uma das mais icónicas da cidade, mas o nosso guia essencial de esplanadas é imprescindível se estás à procura de locais menos centrais em Lisboa. As Escadinhas de São Cristóvão ficam mesmo no centro histórico de Lisboa, mais precisamente na Mouraria, onde também fica a livraria mais pequena do mundo, a livraria do Simão. O Castelo de São Jorge é um dos sítios mais visitados da cidade, seja por turistas como pelos próprios lisboetas, que adoram ir até lá para apreciar as vistas do seu espetacular miradouro. De entre as muitas vilas que existem na cidade de Lisboa, a Vila Berta é, sem dúvida, uma das mais conhecidas e castiças. Começamos a nossa viagem por um dos mais conhecidos sítios memoráveis de Lisboa, pelas ruas de Lisboa e, neste caso, por uma das principais artérias da cidade, a Rua Augusta.
Até mesmo, aqueles pratos que mensalmente o JNcQUOI recebe de restaurantes regionais de todo o país, da lampreia à cabidela. A cidade deixou de fazer restaurantes como este, de comidinha de sempre e foco no sabor, no produto e no preço, restaurantes em que o cozinheiro está na cozinha e na sala e conhece toda a gente pelo nome. Não identificava o restaurante, mas não duvidava de que aquele era o “o melhor hambúrguer do mundo”. A cozinha é internacional com mão francesa e o menu vai tendo novidades conforme a estação, mas também a ideia da chef. Se no menu dos clássicos (235€) se apresentam os pratos mais emblemáticos do restaurante, no menu paisagens (250€) conta-se a história de um Belcanto em evolução. Os pratos do dia anunciam-se à porta num papel branco com meia dúzia de sugestões, de bacalhau à minhota ao cozido à portuguesa, de jaquinzinhos com arroz de tomate a cabidela ou pernil.